ربهای خانگی که بویاش تا چند کوچه آنطرفتر میرود و ردش، نوستالژی کودکی و حیاط بزرگ خانههای ویلایی است. فوت و فنهای رب خانگی اما اگر رعایت شود، سختیاش را به جان میخرید و دیگر از ربهای کارخانهای استفاده نمیکنید.
ربهایی خانگی که قطعا طعم و مزه غذا را چندین برابر لذیذ میکنند.
مواد لازم:
نمک: ۴۰ گرم
روغن مایع: ۱۰۰ گرم
آب: ۲ کیلوگرم
گوجه فرنگی: ۱۰ کیلوگرم
طرز تهیه و دستور پخت:
زرشکپلو جزو غذاهایی است که معمولا کسی دست رد به سینهاش نمیزند؛ هم خوشطعم است هم راحت پخته میشود و دردسری ندارد.
علاوه بر این مرغ را میشود متناسب با هر سلیقه و ذائقهای طعمدار کرد و روش پخت جدیدی برای آن در نظر گرفت. هم میشود آن را آبپز کرد هم میشود سرخ کرد هم میشود به شکل تنوری درست کرد. با این حال نکته مهم این است که مرغ را چطور طعمدار کنیم تا طعم بینظیر و متفاوتی داشته باشد.
درباره این سایت